Bakanlık duyurdu: Uygunsuz peynirler piyasadan toplatılıyor

Bakanlık duyurdu: Uygunsuz peynirler piyasadan toplatılıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, mikrobiyolojik kriterlere uygun olmadığı tespit edilen bir beyaz peynir partisinin piyasadan toplatılarak imha edileceğini açıkladı.

Genel Müdürlüğün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, 290625 parti numaralı “Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir” ürününden alınan numunenin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nde analiz edildiği belirtildi. Yapılan incelemeler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi.

Açıklamada, üretici firmaya idari para cezası uygulandığı, söz konusu partiye ait ürünlerin ise imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığı bildirildi. Ayrıca işletmenin denetim sıklığının artırıldığı, benzer ürünlerden yeni numuneler alındığı ve analiz sürecinin devam ettiği ifade edildi.

Bakanlık, devam eden incelemelerde de uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağını vurgulayarak, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini kaydetti.