Yazıköy Üzüm Sirkesi’ne coğrafi işaret tescili

Yazıköy Üzüm Sirkesi’ne coğrafi işaret tescili

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvurusu sonucunda Yazıköy Üzüm Sirkesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işaretiyle coğrafi işaret tescili alarak koruma altına alındı.

Yazıköy’de sirke üretimi yapan Ahmet Ayyıldız, 5 kuşaktır bu işi yaptıklarını belirterek tescilin kendileri için büyük bir önem taşıdığını söyledi. Ayyıldız, bu gelişmeyle birlikte ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaşacağını ve pazarlama açısından büyük kolaylık sağlayacağını ifade etti.

Üretici Ayyıldız, “Dede mesleğidir, 5’inci kuşak olarak devam ediyorum. Artık insanlar internette sirke diye aradığında Yazıköy’ü bulacak” dedi. Coğrafi işaret tesciliyle birlikte ürünün hem tanınırlığının hem de değerinin artması bekleniyor.